NOWOŚĆ W OFERCIE
Wynajmij CHEF-X
Skorzystaj z Nowoczesnego Wynajmu Heinzelmann CHEF-X i ciesz się niezawodnym sprzętem na super korzystnych warunkach.
Ambasadorzy Heinzelmann CHEF-X.
Ambasador
Marcin Przybysz
Szef Kuchni w Restauracji Epoka w Warszawie
Wyróżnienie Michelin
Ambasador
Ernest Jagodziński
Szef Kuchni i twórca studia Chef’s Table w Poznaniu
Ambasador
Andrzej Jakomulski
Szef Kuchni w Restauracji Sublima w Kołobrzegu
Poland 100 Best Restaurants
Ambasador
Sebastian Cichy
Szef Kuchni w Restauracji KonCi by Sebastian Cichy w Bolszewie
Ambasador
Cristina Catese
Szef Kuchni
Cooking Performer
Ambasador
Wojciech Bartczak
Szef Kuchni, Zwycięzca 5 edycji Hells Kitchen, Street ChefWB - Freelancer
Ambasador
Giancarlo Russo
Executive Chef / Prezes Włoskiego Stowarzyszenia Kucharzy w Polsce
Najlepsi Szefowie Kuchni w Polsce już pracują na Heinzelmann CHEF-X.
Dołączysz do ich grona?
Maciej Jeleń
Szef Kuchni Akademii Kulinarnej Klimatex w Kołobrzegu
Bartłomiej Witkowski
Szef Kuchni i właściciel Restauracji Piernicova w Toruniu
Dawid Grucel
Szef Kuchni i osobisty kucharz Narodowej Reprezentacji Polskiej Siatkówki
Tomasz Olewski
Szef Kuchni w Restauracji F...Delicious w Poznaniu
Dominik Narloch
Szef Kuchni w Restauracji Japońskiej Zen On w Poznaniu
Wojciech Bartczak
Szef Kuchni i zwycięzca 5 Edycji Hell's Kitchen Polska
Ernest Jagodziński
Szef Kuchni i twórca studia kulinarnego Chef’s Table w Poznaniu
Andrzej Jakomulski
Szef Kuchni w Restauracji Sublima w Kołobrzegu
Bartosz Turowski
Szef Kuchni w Restauracji Figa w Plewiskach k/Poznania
Przemysław Urbaniak
Szef Kuchni w Restauracjach Melasa, Turbinownia, Sacharoza w Cukrowni Żnin
Mateusz Balcerek
Szef Kuchni oraz organizator szkoleń i pokazów kulinarnych - Bydgoszcz
Łukasz Wawrzyński
Szef Kuchni w Restauracji Atmosfera we Wrocławiu
Marcin Przybysz
Szef Kuchni w Restauracji Epoka w Warszawie
Yaroslav Yankevich
Szef Kuchni w Restauracjach Czosnek i Oliwa w Bydgoszczy
Iwona Niemczewska
Szef Kuchni w Restauracji Z Drugiej Strony Lustra w Szczecinie
Adrian Mira
Szef Kuchni w Restauracji Dom Pizzy i Tapas Food & Drink w Toruniu
Maciej Matecki
Szef Kuchni w Weranda Restauracja i Kawiarnia w Bydgoszczy
Kamil Urbanik
Szef Kuchni w Restauracji Dwie Rzeki w Balicach k/Krakowa
Sebastian Cichy
Szef Kuchni w Restauracji KonCi by Sebastian Cichy w Bolszewie
Artur Skotarczyk
Szef Kuchni w Restauracji Muga w Poznaniu
Mariusz Siwak
Szef Kuchni w Restauracji Hotelu Courtyard by Marriott w Szczecinie
Sławomir Hahn
Szef Kuchni w Restauracji L’Entre Villes w Sopocie
Michał Fabiszewski
Execitive Chef Sodexo Polska, Finalista MasterChef Polska 2015
Grzegorz Firkowski
Szef Kuchni w Restauracji Stół Na Szwedzkiej we Wrocławiu
Piotr Wojcik
Szef Kuchni w Restauracji
Koneser Grill w Warszawie
Radosław Kłapacz
Szef Kuchni, Warsztaty-Szkolenia-Pokazy Kulinarne, Członek Euro Toques Polska
Sebastian Kornacki
Szef Kuchni w Restauracji Inspiracja Kuchnia i Ludzie w Warszawie
Zaprojektowany z Szefami Kuchni,
dla Szefów Kuchni.
Pracuj mądrzej i szybciej
z Heinzelmann CHEF-X, profesjonalnym
urządzeniem kuchennym zbudowanym
z myślą o wydajności.
Zaprojektowany z Szefami Kuchni,
dla Szefów Kuchni.
Pracuj mądrzej i szybciej z Heinzelmann CHEF-X, profesjonalnym urządzeniem kuchennym zbudowanym z myślą o wydajności.
REKOMENDUJE I POLECA
Lech Pluciński
PATRON CHEF
Trener wspierający Kadry Narodowej
Poland National Culinary Team
Szef Kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem
REKOMENDUJE I POLECA
Lech Pluciński
PATRON CHEF
Trener wspierający Kadry Narodowej Poland National Culinary Team
Szef Kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem
Doskonały. Po prostu.
Dodatkowo łatwy w obsłudze, łatwy w czyszczeniu i trwały. CHEF-X jest gotowy do pracy w profesjonalnych kuchniach przez cały dzień, każdego dnia.
Twórz
bądź kreatywny przy użyciu szeregu funkcji i ustawień
Kontroluj
osiągaj wysokiej jakości rezultaty przy minimalnym wysiłku
Oszczędzaj
oszczędzaj czas,
miejsce i energię
Przesuń granice swojej kreatywności - teraz możesz wykonywać zadania szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Pozwól, aby CHEF-X wykonał prace przygotowawcze lub ustaw i zapomnij o nich dzięki wielu ustawieniom zapewniającym precyzyjne rezultaty.
Szeroki zakres ustawienia temperatury, prędkości i czasu pozwalają pracować wydajniej i szybciej. Ręczna obsługa umożliwia kontrolę i bezpieczeństwo, jak również jakość i elastyczność, aby wspierać Twój sposób pracy w profesjonalnej kuchni.
Heinzelmann CHEF-X to wygodne i kompaktowe urządzenie o wielu funkcjach. Dzięki ergonomicznej konstrukcji możesz go łatwo przemieszczać po swojej kuchni, aby zmaksymalizować przestrzeń na blacie.
Twórz
bądź kreatywnym przy użyciu szeregu funkcji i ustawień
Przesuń granice swojej kreatywności - teraz możesz wykonywać zadania szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Pozwól, aby CHEF-X wykonał prace przygotowawcze lub ustaw i zapomnij o nich dzięki wielu ustawieniom zapewniającym precyzyjne rezultaty.
Kontroluj
osiągaj wysokiej jakości rezultaty przy minimalnym wysiłku
Szeroki zakres ustawienia temperatury i prędkości pozwalają pracować wydajniej i szybciej. Ręczna obsługa umożliwia kontrolę i bezpieczeństwo, jak również jakość i elastyczność, aby wspierać Twój sposób pracy w profesjonalnej kuchni.
Oszczędzaj
oszczędzaj czas,
miejsce i energię
Heinzelmann CHEF-X to wygodne i kompaktowe urządzenie o wielu funkcjach. Dzięki ergonomicznej konstrukcji możesz go łatwo przemieszczać po swojej kuchni, aby zmaksymalizować przestrzeń na blacie.
Heinzelmann CHEF-X poradzi sobie z tym wszystkim
Heinzelmann CHEF-X to profesjonalny sprzęt, który został specjalnie zaprojektowany do radzenia sobie z ekstremalnym użytkowaniem w kuchni restauracyjnej. Został opracowany tak, aby wytrzymać ciągłą, codzienną pracę. Sprawia, że procesy przygotowywania i gotowania są szybsze i bardziej spójne niż kiedykolwiek wcześniej.
Stworzony z myślą
o profesjonalnych
kuchniach.
Heinzelmann CHEF-X został opracowany tak,
aby wytrzymać ciągłą, codzienną pracę.
Sprawia, że procesy przygotowywania
i gotowania są szybsze i bardziej spójne
niż kiedykolwiek wcześniej.
Stworzony z myślą o profesjonalnych
kuchniach.
Heinzelmann CHEF-X został opracowany tak, aby wytrzymać ciągłą, codzienną pracę. Sprawia, że procesy przygotowywania i gotowania są szybsze i bardziej spójne niż kiedykolwiek wcześniej.
Niezastąpiony gracz w Twojej kuchni.
Heinzelmann CHEF-X posiada wiele zalet. Oto niektóre z nich.
Sterowanie ręczne.
Prościej się nie da.
Sterowanie ręczne. Prościej się nie da.
Łatwe i intuicyjne w obsłudze ręczne elementy sterujące umożliwiają wiele kombinacji temperatury, prędkości i czasu, dzięki czemu Twoja kuchnia jest bardziej wydajna, łatwiejsza w obsłudze i pracuje ze zwiększoną produktywnością.
Kontrola temperatury
Moc grzewcza 1050W w zakresie temp 37°C-130°C.
Bieg wsteczny
Łagodne mieszanie wsteczne tępym ostrzem.
Tryb TURBO
Maksymalne obroty CHEF-X z prędkością aż 10500 obr./min.
Tryb Multi-Pulse
7 indywidualnych ustawień, od delikatnego, po super mocne i szybkie mieszanie.
Regulator czasowy
Precyzyjne i intuicyjne pokrętło ustawienia czasu.
Prędkość (10 ustawień)
Od łatwego mieszania lub siekania po szybkie miksowanie.
Pauza
Super przydatna funkcja pozwalająca na natychmiastowe zatrzymanie ostrza oraz możliwość otwarcia pokrywy w celu sprawdzenia postępu prac. Wszystkie wcześniej ustawione parametry zostaną zachowane.
Szczegółowe informacje o Heinzelmann CHEF-X
Symbol modelu:
HMCX02S
Wymiary (dł x szer x wys):
423x265x330mm
Moc silnika:
1400W
Prędkość:
10 ustawień prędkości + opcja Turbo, max. 10.500 obr./min
Moc grzewcza:
1050W, w zakresie temp. 37°C – 130°C
Ostrze pokryte tytanem:
Stal nierdzewna Klasy Premium 420 z powłoką tytanową pomaga wzmocnić ostrze i zapobiegać korozji
Naczynie miksujące:
Klasa Premium 304, hartowana stal nierdzewna
Zasilanie:
220/240V, 50/60Hz
Waga:
12,6kg
Cecha konstrukcyjna:
Duże tylne otwory wentylacyjne dla ochrony termicznej
Kabel:
1,5m. Szybkie i łatwe przechowywanie z tyłu
Akcesoria:
Łopatka, koszyczek, trzepaczka, pokrywka, przezroczysta nasadka + zdejmowana lampka
Symbol modelu:
HMCX02S
Wymiary (dł x szer x wys):
423x265x330mm
Moc silnika:
1400W
Prędkość:
10 ustawień prędkości + opcja Turbo, max. 10.500 obr./min
Moc grzewcza:
1050W, w zakresie temp. 37°C – 130°C
Ostrze pokryte tytanem:
Stal nierdzewna Klasy Premium 420 z powłoką tytanową pomaga wzmocnić ostrze i zapobiegać korozji
Naczynie miksujące:
Klasa Premium 304, hartowana stal nierdzewna
Zasilanie:
220/240V, 50/60Hz
Waga: 12,6kg
Cecha konstrukcyjna:
Duże tylne otwory wentylacyjne dla ochrony termicznej
Kabel:
1,5m. Szybkie i łatwe przechowywanie z tyłu
Akcesoria:
Łopatka, koszyczek, trzepaczka, pokrywka, przezroczysta nasadka + zdejmowana lampka
Światło LED (HMLT01):
250 mAh 3,7 V, 2x 60mA LED | Automatyczne wyłączanie po 20 sek. | Rozmiar: 67x67x22mm | Waga: 50g | Materiał: Obudowa – ABS
Łopatka (HMSA01):
Rozmiar: 299x26x56mm | Waga: 95g | Materiał: PP + krzem
Przeźroczysta nakładka/miarka (HMMC01):
Oznaczenie pomiaru do 100 ml / 3,5 uncji | Rozmiar: 80x80x53mm | Waga: 32g | Materiał: PA
Pokrywka misy mieszającej (HMLI01):
Rozmiar: 246x232x75mm | Waga: 395g | Materiał: PA
Mieszadło motylkowe (HMWK01):
Rozmiar: 139x27x136mm | Waga: 90g | Materiał: PP
Koszyczek (HMSB01):
Rozmiar: 131x131x84mm | Waga: 109g | Materiał: PP
Misa mieszająca (HMBO01):
Rozmiar: 277 x 200 x 200 mm, 2L | Waga: 1280g | Materiał: stal nierdzewna 304 (korpus miski), PBT (uchwyt)
Ostrze (HMBL01) :
Rozmiar: 135x135x85mm | Waga: 185g | Materiał: stal nierdzewna klasy Premium 420 z powłoką tytanową
Kabel zasilający:
Długość: 1,5m | Waga: 182g
Światło LED (HMLT01):
250 mAh 3,7 V, 2x 60mA LED | Automatyczne wyłączanie po 20 sek. | Rozmiar: 67x67x22mm | Waga: 50g | Materiał: Obudowa – ABS
Łopatka (HMSA01):
Rozmiar: 299x26x56mm | Waga: 95g | Materiał: PP + krzem
Przeźroczysta nakładka/miarka (HMMC01):
Oznaczenie pomiaru do 100 ml / 3,5 uncji | Rozmiar: 80x80x53mm | Waga: 32g | Materiał: PA
Pokrywka misy mieszającej (HMLI01):
Rozmiar: 246x232x75mm | Waga: 395g | Materiał: PA
Mieszadło motylkowe (HMWK01):
Rozmiar: 139x27x136mm | Waga: 90g | Materiał: PP
Koszyczek (HMSB01):
Rozmiar: 131x131x84mm | Waga: 109g | Materiał: PP
Misa mieszająca (HMBO01):
Rozmiar: 277 x 200 x 200 mm, 2L | Waga: 1280g | Materiał: stal nierdzewna 304 (korpus miski), PBT (uchwyt)
Ostrze (HMBL01) :
Rozmiar: 135x135x85mm | Waga: 185g | Materiał: stal nierdzewna klasy Premium 420 z powłoką tytanową
Kabel zasilający:
Długość: 1,5m | Waga: 182g
UWAGA: Polskie (PL) instrukcje już dostępne do pobrania poniżej
Instrukcje obsługi CHEF-X
Instrukcja obsługi (PL)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X (16 stron) w języku polskim (~3 MB)
Instrukcja obsługi (EN)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X (18 stron) w języku angielskim (~7 MB)
Instrukcja obsługi (DE)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X (19 stron) w języku niemieckim (~7 MB)
Skrócone instrukcje obsługi CHEF-X
Skrócona instrukcja obsługi (PL)
Pobierz skróconą instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X w języku polskim (~1 MB)
Skrócona instrukcja obsługi (EN)
Pobierz skróconą instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X w języku angielskim (~1 MB)
Skrócona instrukcja obsługi (DE)
Pobierz skróconą instrukcję obsługi Heinzelmann CHEF-X w języku niemieckim (~1 MB)
Instrukcje obsługi SMOKER
Instrukcja obsługi (PL)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann SMOKER (4 strony) w języku polskim (~2 MB)
Instrukcja obsługi (EN)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann SMOKER (4 strony) w języku angielskim (~2 MB)
Instrukcja obsługi (DE)
Pobierz instrukcję obsługi Heinzelmann SMOKER (4 strony) w języku niemieckim (~2 MB)